【生命科学部】遺伝子組換え食品は危険!というのは本当か?専門家による最新見解

2025.05.27

動画でニュースを解説する「ハテナの探究」に新しいコンテンツをUPしました!
 



「遺伝子組み換え」は危険だ、という声を耳にした人は多いと思います。

「遺伝子を操作する」なんて恐ろしい、と考える人は多いようですが、遺伝子組み換え技術は40年も前に誕生した技術であり、既に日本は世界最大級の遺伝子組み換え作物の輸入大国になっています。

増え続ける世界人口による飢餓から人類を救うために開発された「遺伝子組み換え技術」。知っているようで知らないこの技術のすべてを専門家の観点でお伺いします


今回の「ハテナの探究」では、生命科学部寺地 徹教授(植物分子遺伝学、植物オルガネラゲノミクス)が解説しています。

「ハテナの探究」は京都産業大学が運営するニュース解説チャンネルです。


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