【文化学部】なぜ海外で日本酒が人気なのか?

2025.01.06

動画でニュースを解説する「ハテナの探究」に新しいコンテンツをUPしました!

 

ユネスコ無形文化遺産に日本の「伝統的酒造り」が登録され、日本酒の輸出金額も右肩上がりに増加など、世界で人気を呼ぶ日本の酒。
“SAKE”という愛称で親しまれるほど、世界を惹きつける日本酒の魅力とは?
お酒をこよなく愛する歴史学者が日本酒の特色と、おススメの地酒の風味を紹介します。

今回のハテナの探究では、文化学部笹部 昌利 准教授(幕末維新政治史、日本近代史)が解説しています。

 

「ハテナの探究」は京都産業大学が運営するニュース解説チャンネルです。

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