【文化学部】なぜ海外で日本酒が人気なのか?
2025.01.06
動画でニュースを解説する「ハテナの探究」に新しいコンテンツをUPしました!
ユネスコ無形文化遺産に日本の「伝統的酒造り」が登録され、日本酒の輸出金額も右肩上がりに増加など、世界で人気を呼ぶ日本の酒。
“SAKE”という愛称で親しまれるほど、世界を惹きつける日本酒の魅力とは?
お酒をこよなく愛する歴史学者が日本酒の特色と、おススメの地酒の風味を紹介します。
今回のハテナの探究では、文化学部の笹部 昌利 准教授(幕末維新政治史、日本近代史)が解説しています。
「ハテナの探究」は京都産業大学が運営するニュース解説チャンネルです。