嘉永4年（1851）、河内屋徳兵衛・近江屋平助刊。文化9年（1812）の自序がある。節食が開運をもたらすとした『南北相法脩身録』全4冊から、飲食に関する事項を抜粋したもの。「食の多少」が「富貴貧賤」と深く関わると主張する。水野の節食開運説は、その後の健康法などにも多くの影響を与えた。」