「静原応援隊」の学生が育てた京都産 大豆の本収穫イベント「大豆収穫祭」を開催

2017.11.13

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メディア掲載プレスリリース
京都市左京区静原町の活性化を目指す学生団体「みらい発信局おむすび~静原応援隊」は、今ではほとんど栽培されなくなった“京都産 大豆”を、今年6月から静原の自分たちの農園で栽培しています。
このたび、大豆(品種:オオツル)の本格的な収穫を目的とした『大豆収穫祭』を開催します。イベントでは、大豆料理の試食会や大豆に関する講演会のほか、本学全学応援団吹奏楽部によるミニコンサートも実施され、農園での一大イベントとなります。

【本リリースのポイント】
・京料理に欠かせない“京都産 大豆”の復活を、静原の地域活性化に生かす。
・自ら畑を借り、地域の方の協力を得ながら農業を行い、今回初めて収穫する。
・イベントでは、大豆料理の試食会や京都産大豆に関する講演会、全学応援団吹奏楽部によりミニコンサートも実施。

同団体が活動している『京都産大豆による京都食文化の再発信と静原地域の活性化の取組』は、京都市および公益財団法人 大学コンソーシアム京都が主催する、平成29年度「学まちコラボ事業(大学地域連携創造・支援事業)」に採択されています。


リリース日:2017-11-13

みらい発信局おむすび~静原応援隊 『大豆収穫祭』開催

開催日時 2017年11月18日(土) 10:00~14:00(雨天決行)
場  所 静原むすびわざ農園(京都市左京区静市静原町1495)
内  容 10:00~ 受付・オープニングイベント(現代・津軽三味線itaru氏によるライブ)
10:30~ 開会式
11:00~ 講演会「京都産大豆と京都食文化について」
(講師:大豆問屋北尾吉三郎商店 北尾氏)
11:30~ 大豆収穫体験イベント・試食会
13:00~ ミニコンサート(出演:京都産業大学全学応援団吹奏楽部)
14:00~ 閉会
参 加 費 無 料
定  員 50名(先着順)
申 込 先 みらい発信局おむすび~静原応援隊事務局(担当:牧野) TEL075-705-1870
※車で取材にお越しいただく場合は、駐車スペースを確保いたしますので、事前に広報部まで連絡をお願いいたします。
お問い合わせ先
京都産業大学 広報部
〒603‐8555 京都市北区上賀茂本山
Tel.075-705-1411
Fax.075-705-1987
kouhou-bu@star.kyoto-su.ac.jp
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