ゼミレポート

挨拶は? レストランでは? フランスのマナーを考察。

ゴンティエゼミ【フランスのマナーと文化】

ときに料理をつくりながら文化を理解。楽しみながら学ぶのが、このゼミのスタイル。

ちょっとした挨拶からテーブルマナーまで、日本とフランスではマナーは随分と違います。例えば、レストランでフランス料理をいただく場合、テーブルへの付き方や、ナプキンやナイフ、フォークの使い方など、さまざまなルールがあります。このゼミは、フランスのマナーを日本のそれと比較しながら学び、フランス文化への理解を深めるのがテーマ。初対面同士の挨拶は? レストランでは?結婚式では?などさまざまなシチュエーションを想定しながら、マナーや文化を考察していきます。あわせて、簡単なフランス料理やお菓子、パンなどを実際につくったりすることも。楽しみながら学ぶ、それがこのゼミのスタイルです。ディスカッションはすべてフランス語ですので、語学のスキルを高めることもできます。

ゴンティエゼミ

外国語学部講師 ゴンティエ 細井 ルイーズ

専門はフランス語教育学。長年、京都産大の教壇に立つ。日本の伝統を受け継ぐ街・京都をこよなく愛している。


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