グローバル・サイエンス・コース（GSC）では、月例の交流会としてGlobal Saloonを開催しています。GSC生だけでなく、学内の教職員や留学生も自由に参加することができ、飲み物とお菓子を用意して気軽に英語での会話を楽しんでいます。

　毎回、テーマを決めて（スポーツ、クリスマス、日本文化など）、テーマに係る内容を英語で自由に会話しながら、交流を深めています。
　また、ミニトークとして教員や先輩に海外体験について英語でスピーチをしていただいてく機会も設けています。

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