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10月17日(土)、片岡ゼミ17名は、サントリーウイスキー山崎工場を見学しました。
仕込み、蒸留、熟成など、ウイスキーを作る工程の詳細について説明を受けました。 最後は試飲などもあり、約1時間、有意義な時間をもつことができました。